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Das System Milch

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© EIKON
Das System Milch von Andreas Pichler

Man hält sich gemeinhin ja für einen mündigen Verbraucher. Doch allein beim Blick auf ein Alltagsprodukt wie die Milch fällt auf, wie wenig man eigentlich weiß. Wie hängen Preise und Herstellung zusammen? Wer bekommt eigentlich die EU-Subventionen? Und wie wirkt es sich auf den Markt aus, dass besonders China neuerdings auf den Geschmack gekommen ist und fleißig Milch importiert?

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