Der 15-jährige Mathieu, Schüler einer Landwirtschaftsschule, ist Lehrling auf dem Bauernhof von Paul, der auf der Hochebene im Département Doubs eine kleine Milchwirtschaft betreibt. Mit ihm entdeckt Mathieu den Beruf des Bauern mit allen Höhen und Tiefen.

Die Fabrikarbeitersiedlung im Süden Frankreichs verwaist zusehends, denn Arbeit gibt es hier immer weniger. Doch immer noch leben Menscheh hier — manche weil sie wollen und manche weil sie müssen. Unter ihnen ist Francis, der liebevoll die Maschine pfelgt, an der er sein ganzes Leben gearbeitet hat […]