Koch

Kochen ist Chefsache von Daniel Cohen
Kochen ist Chefsache von Daniel Cohen
Kritik

Kochen ist Chefsache (2012)

Warum nicht den heutigen Alexandre Lagarde mit dem alten kombinieren? Warum nicht mal eine Neukreation ausprobieren? Warum nicht dem Kalb diese Sauce von damals zugeben, die aus dem Reh-Rezept, abgeschmeckt mit Zimt und etwas Lotus?
Filmstill zu Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain (2021) von Morgan Neville
Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain (2021) von Morgan Neville
Trailer des Tages

Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain

Anthony Bourdain war so etwas wie eine Lichtgestalt unter den berühmten Köchen dieser Welt […]