Koch

Filmstill zu Master Cheng in Pohjanjoki (2019) von Mika Kaurismäki
Master Cheng in Pohjanjoki (2019) von Mika Kaurismäki
Kritik

Master Cheng in Pohjanjoki (2019)

Ein Koch aus Shanghai trifft in Finnland auf eine Restaurantbesitzerin – Mika Kaurismäkis “Master Cheng in Pohjanjoki” erfüllt alle Erwartungen an einen Sommerwohlfühl-Film und noch ein bisschen mehr …
El Bulli - Cooking in Progress  von Gereon Wetzel
El Bulli - Cooking in Progress von Gereon Wetzel
Kritik

El Bulli - Cooking in Progress (2010)

Der beste Koch der Welt – diese Auszeichnung ist Segen und Fluch zugleich. Denn wie will man die Kochkunst Jahr für Jahr neu erfinden, wenn man, wie der Drei-Sterne-Virtuose Ferrán Adrià, die Gourmetküche schon vollkommen revolutioniert hat? Wie das gehen kann, zeigt die sehenswerte Dokumentation […]