“Mugaritz B.S.O.” ist ein Projekt des Sternekochs Andoni Luis Aduriz und des Musikers Felipe Ugarte, welches Gastronomie und Musik verbindet. Ugarte hat in den letzten drei Jahren die Bedeutung, die Zubereitung und die Geschichte kulinarischer Formeln im Mugaritz beobachtet, um sie anschließend mit […]

Die ältere Dame Carmina hat eine gut laufende Bar in Sevilla und lässt sich von niemandem in ihren Laden reinreden. Als zum wiederholten Male bei ihr eingebrochen wird, eröffnet ihr die Versicherung, dass sie nicht mehr für den Schaden aufkommen wird. Carmina muss sich etwas einfallen lassen, um […]