Gereon Wetzel

Kritik

How to Make a Book with Steidl

Der Nabel der Welt der exklusiven Fotokünstler-Bücher liegt in der Düsteren Straße in Göttingen. Hier führt Gerhard Steidl seit über 40 Jahren seinen Verlag. Sein Geschäftsmodell ist aufgegangen: mit Fotokunst kann man in Deutschland nur sehr wenig Geld verdienen, also bedient er den internationalen […]
El Bulli - Cooking in Progress  von Gereon Wetzel
El Bulli - Cooking in Progress von Gereon Wetzel
Kritik

El Bulli - Cooking in Progress

Der beste Koch der Welt – diese Auszeichnung ist Segen und Fluch zugleich. Denn wie will man die Kochkunst Jahr für Jahr neu erfinden, wenn man, wie der Drei-Sterne-Virtuose Ferrán Adrià, die Gourmetküche schon vollkommen revolutioniert hat? Wie das gehen kann, zeigt die sehenswerte Dokumentation […]
Die große Passion von Jörg Adolph
Die große Passion von Jörg Adolph
Kritik

Die große Passion

Passionsspiele in Oberammergau, das klingt nach Touristenspektakel und Souvenirläden. Aber es […]