"Sur la planche" ist die Geschichte von vier jungen Frauen, die im Hafen von Tanger arbeiten. Zwei von ihnen pulen den ganzen Tag lang unter entsetzlichen Arbeitsbedingungen Krabben, die beiden anderen arbeiten unter kaum besseren Umständen in der Textilindustrie. Das Quartett bildet eine Mädchenbande, der jedes Mittel recht ist, um die Eintönigkeit ihres Lebens hinter sich zu lassen.