„Mademoiselle C“ beleuchtet das Leben der Stylistin und ehemaligen Chefredakteurin des Modemagazins „Vogue Paris“, Carine Roitfeld. Der Film enthält nicht nur Interviews mit Carine Roitfeld und Aufnahmen aus ihrem Arbeitsalltag in der Modewelt, sondern auch Kommentare und Auftritte bekannter Größen aus der Modebranche, wie etwa Karl Lagerfeld oder Donatella Versace.